Kristoffer Triumf om hur man tar hand om sina gäster som inte dricker alkohol

Veckans gäst i En jävla fest är den svenska intervjupoddarnas fader Kristoffer Triumf som i mer än tio år drivit succépodden Värvet. 

Han har en bakgrund där han festat hårt och intensivt, något han bland annat skriver om i boken Törst. Nu dricker han inte alkohol. När han gästade En jävla fest pratade vi om hur man som värd gör för att få ens vänner som inte dricker alkohol att känna sig välkomna och inte exkluderade. 

Hans svar: Ta det på lika stort allvar som du tar vinerna. Till exempel på lyxkrogen Fäviken har de ett minst lika seriöst juice-paket som man kan välja till maten istället för vinpaketet.

Få hemmabjudningar kanske har stora vinpaket med 5-7 olika viner som fina restauranger har. Men att ha fördrink, två olika viner och avec om det är en satsig middag hör inte till ovanligheterna.

Se till att fixa något liknande med alkoholfria alternativ. Personligen ogillar jag bubbel utan alkohol, föredrar torr äppelmust. Så det och några goda alkoholfria öl skulle jag uppskatta. Och just det, det ÄR kul att shotta. Känslan av att det river till i strupen är också kul. Så om du vill vara extra bjussig mot gäster oavsett om de dricker alkohol eller inte: Fixa färskpressad ingefärsjuice eller färsk citronjuice!

Tillbaka till blogg

Lämna en kommentar